매회 유익한 방송 감사드립니다. 숙변에 대하여 개인적인 의견을 기재하고자 합니다.(참고로 저는 가정의학과 전문의이며, 과학을 아주 사랑합니다.)

종편이나 여타 건강 프로그램에서 숙변을 다루는 것을 직접 본 적은 없지만, 건강 프로그램에서 상업적 또는 비과학적으로 숙변이라는 것을 논하는 것은 반대합니다.

하지만, 변이 장에 오래 머물 경우 장내 미생물 변화 및 장점막의 투과성 변화(Leaky gut syndrome)로 자가면역질환을 포함한 여러 질병이 생길 가능성이 있는 것으로 사료됩니다.
특히, 장내 미생물(microbiota)은 ADHD를 포함한 신경정신계에도 영향을 끼친다는 연구도 있어, 건강한 대변을 이식하는 fecal transplant가 임상에서 사용되기도 합니다.

대장 내시경에서 변이 보이지 않는 것은 내시경을 하기 전처치로 대변을 없애기 때문입니다. 따라서, 숙변이라는 개념을 반대하더라도 그것이 장내에서 변이 오래 머무는 것에 대한 해악을 무시해서는 안 된다고 생각합니다.

감사합니다. (참고서 '10% 인간')